お魚カレンダー

宗像の名産品

お魚カレンダー

FISHING CALENDAR

魚類・貝&海藻類

宗像で獲れる代表的な魚・貝と海藻類の紹介と、漁の最盛期を記したお魚カレンダーです。
画像をクリックすると、拡大写真と解説が表示されます。

魚類・貝&海藻類

宗像で獲れる代表的な魚・貝と海藻類の紹介と、漁の最盛期を記したお魚カレンダーです。
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漁場レポート

FISHERIES REPORT

はえなわ漁で獲れる代表的な魚:トラフグ、シマフグ、タイ、アマダイ

はえなわ漁とは、一本の幹縄に多数の枝縄をつけ、枝縄の先端に釣り針をつけたものです。船や漁獲物によって違いますが、大体1つのはえ縄の長さは300~1,300m、針の数は約40~150本程です。この一組のはえ縄を鉢(はち)と呼びます。
1回の操業に20~50鉢繋いで操業します。そのはえ縄を漁場に仕掛けた後、しばらく放置して再びはえ縄を回収し漁獲物を捕獲します。

はえなわ漁のやり方

下の画像は「ふくはえ縄漁」で、タイやアマダイのはえ縄漁は針の本数や時間等が違います。
▲2,500~6,000本の針に餌をつけ、次々と海に投入していく。投入が終わるまで約2時間かかる
▲引き上げ作業には、4時間~8時間もの時間を要する。
▲トラフグの歯はとても鋭いので、生簀の中で傷つけあわないように釣り上げたらすぐに、歯を抜く。
▲港に着いたら鐘の岬活魚センターの生簀へ。新鮮なトラフグを提供できる。

とらふぐの捌き

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